El Programa Nacional de Aprendizaje es un programa de carácter eminentemente social, contenido en la Ley del Instituto Nacional de Capacitación y Educación Socialista (INCES). Establece la Obligación Civil que tienen todas las entidades de trabajo que cuenten con quince (15) o más trabajadores y trabajadoras, de “contratar y formar” a un número de aprendices, en el marco del proceso social del trabajo.
Su objetivo
Capacitar en oficios calificados a adolescentes que demandan los sectores productivos, constituyendo la vía por excelencia para formar la generación de relevo que el país requiere.
A quién va dirigido
A adolescentes y jóvenes con edades comprendidas entre 14 y 18 años, de ambos sexos, con noveno grado (3.º año) de bachillerato aprobado. Sin experiencia laboral.
Participan según su vocación y libre elección en el proceso sistemático de formación y autoformación colectiva, bajo la tutela del INCES.
Nuestro Programa Nacional de Capacitación ha formado a una gran cantidad de aprendices. Una de las áreas es la de servicio en restaurantes
¿Quiénes están obligados a cumplir el (P. N. A.)?
Las unidades productivas, empresas y establecimientos de propiedad privada o colectiva tendrán la obligación de emplear y enseñar -o hacer enseñar, metódicamente- una actividad productiva a un número de aprendices, que serán adolescentes seleccionados a tal efecto.
La formación de aprendices se realizará a través de Programas de Oficio, dirigida a las actividades productivas que sean aprobadas por el Consejo Directivo del INCES.
Fundamentos legales
Los principales fundamentos legales, entre otras leyes venezolanas, son los siguientes:
1. Constitución de la República Bolivariana de Venezuela.
2. Ley Orgánica de Educación.
3. Ley Orgánica del Trabajo.
4. Ley del INCES.
5. Ley Orgánica de Protección del Niño, Niña o Adolescente.
6. Gaceta Oficial No. 38.220 del 1/7/2005.
Opciones para su cumplimiento
1. En las instalaciones de las empresas con sus instructores y tutores, previa acreditación docente del INCES.
2. Mediante agrupación de empresas por rama de actividad económica o por necesidades de formación. Esta es la modalidad utilizada por AVECINTEL.
3. En institutos de Acción Docente Delegada, debidamente autorizados por el INCES, para el año en curso.
4. Centros de Formación Socialistas del Instituto, mediante convenios aprobados por el Consejo Directivo del INCES.
5. Cualquier otro régimen especial de formación de adolescentes, que el Consejo Directivo del INCES considere pertinente.
Charla para los aprendices a cargo de Gloria Silva, Coordinadora enlace AVECINTEL-INCES y de Clevys Daruich, directora de Recursos Humanos de JW Marriott Caracas
Responsabilidades de las entidades de trabajo
• Patrocinar la formación de los aprendices.
• Postular a los aspirantes asegurando su formación integral, satisfaciendo las necesidades reales de trabajadores y trabajadoras calificados.
• Organizar el trabajo de los aprendices de acuerdo a sus necesidades de producción, ejecutando las tareas contenidas en el programa de oficio, según el orden y número de horas previstas.
• Asignar a los aprendices un supervisor responsable del control y evaluación del proceso formativo.
• Cancelar los salarios y demás compromisos laborales al trabajador aprendiz.
¿Quién controla y supervisa al aprendiz?
El INCES vela por el desarrollo de la formación de los aprendices, garantizando que se realice bajo sus lineamientos.
Programa de Capacitación y Formación de AVECINTEL
Esta es la estrategia que AVECINTEL, desde hace 17 años, brinda a sus asociados, para que den cumplimiento a la obligación legal que tienen con el Estado, y que los participantes se desempeñen en oficios del área hotelera. Así contarán en un futuro con el personal de relevo calificado, formado en sus instalaciones. Hemos enfocado nuestra capacitación en:
1. Cocina.
2. Servicio de bar y restaurante.
3. Mecánica de mantenimiento hotelero.
4. Analista de contabilidad hotelera.
AVECINTEL se encarga de:
1. Conseguir el espacio de aprendizaje entre los hoteles miembros.
2. Junto al INCES, captar a los jóvenes para las distintas formaciones.
3. Cumplir con los requisitos que exige el INCES para iniciar los cursos.
4. Llevar a cabo la coordinación académica.
5. Contratar al personal docente.
6. Mantener la coordinación del enlace entre los distintos INCES y los hoteles de AVECINTEL.
7. Hacer seguimiento personalizado de todo el proceso de capacitación.
8. Presentar los informes académicos.
Proyecto e-learning de AVECINTEL
En mayo de 2020, en el contexto de la pandemia de la COVID-19, comenzó el
proyecto e-learning de AVECINTEL, para continuar con la formación y capacitación en línea y presencial. Desde el inicio se hizo un trabajo en conjunto con los facilitadores del INCES, que contempla el diseño instruccional, la metodología de la educación en línea y el conocimiento de sus plataformas.
En 2022 contamos con nuestros afiliados:
Hotel Altamira Suites.
Hotel Cayena Caracas.
Hotel Intercontinental Altamira.
Hotel Cumberland.
Eurobuilding Hotel & Suites Caracas.
Hotel JW Marriott Caracas.
Lidotel.
Hotel Pestana Caracas.
Hotel Renaissance Caracas.
En 2022 han seguido las capacitaciones en su modalidad presencial, contemplando las normas de bioseguridad. Este grupo recibe su clase de parte de uno de los facilitadores INCES en el Eurobuilding Hotel & Suites Caracas
