Por Alexia Rollin
Lic. Nutrición y Dietética. Coordinadora Servicios de Salud Locatel Venezuela.
Intagram: @locatelvzla
www.locatel.com.ve
¿Quién diría que uno de los minerales de la tabla periódica puede hacer tanto por el cuerpo humano? El magnesio es un mineral esencial que participa en numerosos procesos biológicos para que tu cuerpo esté saludable y vivas en bienestar. Te contamos sobre sus propiedades y la forma en la que puedes incluirlo en tu dieta.
El Magnesio es un nutriente inorgánico que contribuye a la salud corporal. Nuestro organismo no lo sintetiza y por ello es importante obtenerlo de fuentes externas, como alimentos o suplementos.
Las presentaciones más comunes de las sales de magnesio son: citrato, pidolato y sulfato.
• El citrato es la sal más utilizada en complementos alimenticios y ha demostrado su capacidad de reducir cálculos renales
• El pidolato es la más eficiente en la retención y absorción del magnesio
• El sulfato es la que aporta mayor cantidad de magnesio elemental
¿Magnesio, para qué?
El Magnesio desempeña funciones fundamentales para nuestro bienestar. Entre sus múltiples bondades podemos mencionar: ayuda en la regulación de la glicemia y presión sanguínea, influye en la formación de las células, en la conducción de impulsos nerviosos y en la producción de energía. Es esencial en el balance de electrolitos y cumple un papel fundamental en el funcionamiento de los músculos, corazón y nervios.
Su deficiencia provoca calambres musculares, fatiga, trastornos del ritmo cardíaco y síntomas a nivel del sistema nervioso.
Si eres deportista, se ha demostrado que, bajo ciertas condiciones, el magnesio se puede agotar (sudor, dieta inadecuada, orina). Si esto ocurre, se reduce tu rendimiento físico, por lo que se recomienda la suplementación con magnesio para mejorar el desempeño deportivo. También su deficiencia puede alterar el metabolismo proteico, de manera tal que la reparación y regeneración muscular después del ejercicio se puede ver afectada.
Adicional a sus beneficios en el rendimiento físico, el magnesio también desempeña un papel importante en la salud mental y en la función cognitiva. Se han estudiado sus efectos en la regulación del estado de ánimo, la reducción del estrés y la ansiedad, obteniendo resultados positivos con su suplementación.
¿Dónde puedes obtener magnesio?
Las mejores fuentes de magnesio son:
• Vegetales de hojas verdes, como espinacas y acelgas.
• Frutos secos y semillas, como almendras y semillas de girasol.
• Legumbres, como frijoles y lentejas.
• Granos enteros, como arroz integral y avena.
• Aguacate.
• Pescados.
• Yogurt.
• Chocolate negro.
Si tienes dificultades para obtener suficiente magnesio de tu dieta, los suplementos pueden ser una opción conveniente. La dosis recomendada varía según tus necesidades individuales. Por eso es importante que hables con tu médico o nutricionista de confianza antes de comenzar a ingerir suplementos de magnesio, especialmente si estás tomando otros medicamentos, ya que puede haber interacciones o contraindicaciones.
Ahora que ya sabes que el magnesio es más que un elemento de la tabla periódica, empieza a equilibrar sus niveles en tu cuerpo para que tengas una vida más saludable y llena de bienestar.