COCINAS
EQUIPADAS
POR CAROLINA CONTRERAS A.
A cada gusto y necesidad
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La búsqueda de la cocina ideal sigue en aumento. Este espacio que por mucho tiempo fue relegado a un segundo plano, hoy sigue destacándose en los hogares por ser uno de los sitios indispensables para la familia, y es por esa misma razón, que cada vez más se buscan mejores diseños, materiales más duraderos y, por supuesto, tenerla muy bien equipada, para que la experiencia al cocinar y disfrutar la comida sea sin igual.
Según un estudio realizado por Houzz España (una red social especializada en profesionales del diseño y la decoración), el 26% de las actividades que se realizan en la cocina son de carácter social, mientras que un 37% dice que es un lugar para pasar el rato, divertirse y que se pueda trabajar de manera fácil y limpia. Y es por eso, que cada vez más se invierte dinero en la renovación de las cocinas buscando la ideal y la que se adapte a los gustos y necesidades de cada quién.
Igualmente Innovar, tienda especializada en la venta de electrodomésticos de la más alta calidad, tanto nacionales como internacionales, recomienda que antes de equipar una cocina es esencial tomar en cuenta las medidas de los muebles, para así escoger los equipos correctos para el espacio que se tiene. También, agregan que no es recomendable combinar diferentes marcas de electrodomésticos, ya que en ciertas ocasiones se puede romper la armonía del espacio.
Asimismo, estos expertos indican que es importante escoger equipos que sean energéticamente eficientes y cuenten con la certificación Energy Star, así como invertir en equipos duraderos, que no necesiten servicio recurrente.
Gres Mall
Espacios pequeños
Quienes vivan en espacios pequeños no deben darse por vencidos con su cocina. Existen electrodomésticos compactos, pensados para cocinas pequeñas. Hay hornos de sobremesa, campanas mínimas, e incluso, lavavajillas de sólo seis servicios. Con una buena planificación, los metros pueden dar mucho más. Los estantes pueden ser construidos hasta el techo, para así optimizar cada servicio. Es ideal que se pinte de blanco, lo que le da una sensación de grandeza.
Kitchen Aid, Innovar
Amantes de la repostería
Quienes aman hacer dulces, bien sea por hobbies o trabajo, necesitan una cocina que cumpla con ciertas funcionalidades. El almacenaje es indispensable, por lo que se debe contar con varios estantes o un mueble que permita almacenar los utensilios de trabajo como mangas, moldes, entre otros. La nevera debe ser grande, ella permitirá guardar tanto ingredientes como las preparaciones que necesiten refrigeración. Una encimera o isla son fundamentales para el repostero, ya que en ella se pueden preparar sin complicaciones las recetas. Un horno potente y que sea fácil de usar es otro electrodoméstico primordial. Por último, y no menos importante, una linda vajilla es necesaria para así poder presentar los postres.
Poggen Pohl, Collectania
Amantes de la gastronomía
Estas cocinas deben tener una campana extractora potente. Encimeras sofisticadas que cuenten con sistemas de cocción innovadores como la vitrocerámica, las placas de inducción o las eléctricas. Por supuesto, mucho almacenamiento como armarios, cajones y organizadores. Se debe contar con una nevera de alta gama con sistema de purificación de aire, que ayuda a conservar más los alimentos, horno, microondas y hasta lavavajillas. Muy de moda están las cocinas que tienen islas, de tener el espacio, se recomienda su instalación. En cuanto a utensilios, un buen set de ollas y cuchillos son indispensables.
Ecologistas
Cada día más la preocupación por el medio ambiente hace que las empresas elaboren materiales sostenibles y que cuiden el entorno. En el mundo de las cocinas no es la excepción, es posible tener una cocina ecológica y sustentable. Los materiales de estas cocinas deben ser reciclables, renovables y, en lo posible, de origen local. Se aplican barnices ecológicos en las puertas de las alacenas. Es posible tener electrodomésticos eficientes, grifos que ahorran agua, campanas con recirculación de aire e incluso, contenedores para reciclar los desechos.
Rational, Collectania
Familias numerosas
Por supuesto un espacio amplio es fundamental. Tener encimeras y mesones amplios es una necesidad. Muchos gabinetes de almacenamiento para guardar la gran cantidad de utensilios a la hora de cocinar y comer. Una nevera de grandes proporciones. Agregar estratégicamente puntos de luz; la iluminación principal de las cocinas viene de las ventanas, pero si se vive en un lugar no muy iluminado o llega la noche, es esencial tener varios puntos de luz en la misma.
Amantes de las reuniones sociales
Las tendencias dictan que para este tipo de personas es importante, además de funcional, que las cocinas tengan un espacio abierto y conecten con el comedor y sala de la casa. En este tipo de cocinas la isla es la gran protagonista, ya que suele ser el centro de reuniones, y además, puede ser el centro de almacenamiento para este tipo de actividades. En ella, se pueden guardar utensilios, vino y decoraciones. Debido a la concurrencia de personas, el material ideal que deben llevar es granito, ya que es resistente y duradero. En cuanto a los electrodomésticos, por supuesto que la nevera y el horno son esenciales y deben ser de gran tamaño. También, una vinera se hace necesaria para las reuniones, pero si las mismas son en la tarde o mañana, una buena cafetera y exprimidor de jugos son indispensables.
Kitchen Aid, Innovar
Whirpool, Innovar
Miele, Collectania
¿Cómo es una cocina ideal?
Para una compañía como Collectania, que representa las marcas más importantes de cocinas europeas, para hacer una cocina ideal se deben cumplir con muchos requisitos.
La cocina perfecta debe tener una superficie de trabajo amplia, además de equipamiento funcional y los mejores electrodomésticos; como los de Miele, una marca que Collectania representa, y en la que su inigualable calidad se debe al constante desarrollo de tecnologías dedicadas al ahorro de energía, tiempo y esfuerzo para el ama de casa. La gran mayoría de sus piezas son fabricadas en sus instalaciones en Alemania.
Igualmente, debemos acotar que la cocina perfecta tiene los espacios bien distribuídos, tiene la iluminación perfecta y cuenta con el almacenamiento perfecto. Para conjugar todos estos elementos, con esta empresa también encuentras las marcas Poggenpohl y Rational: ambas firmas de calidad alemana, que no sólo te ofrecen avances en mobiliario, ergonomía, durabilidad y personalidad, sino que además, poseen una amplia variedad de diseños exclusivos.
Stosa Cuisine
Cuisinart
Keuring
Innovar: @innovarccs
Stosa: @stosastoreccs
Collectania: @collectania
